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La Confrérie des Gourmets de Marsannay-la-Côte 

Notre but : promouvoir gastronomie et vins bourguignons, particulièrement ceux de la Côte de Nuits et plus spécialement encore, ceux de Marsannay-la-Côte "Porte d'Or de la Route des Climats". Mais aussi développer l’aspect historique et culturel du village et de la région Bourgogne.

La Présidence d'honneur du 53ème Chapitre Magistral

La Confrérie des Gourmets de Marsannay-la-Côte en Bourgogne est heureuse de vous annoncer en avant-première son prochain Chapitre Magistral "Porte d'Or de la route des Climats" le 21 octobre 2017 à la Maison de Marsannay sous la Présidence d'Honneur de Mme Jocelyne PERARD

Madame Jocelyne Pérard, née en Côte d'Or, est géographe de formation, spécialiste en climatologie tropicale.

Ancienne Présidente de l'Université de Bourgogne, elle est fondatrice et titulaire de la seule chaire UNESCO consacrée au vin dans le monde.  Cette chaire,  "Culture et Tradition du Vin",  est portée par l’Université de Bourgogne depuis 2007. Madame Pérard  co-présidera le Comité d'Orientation Stratégique de la Cité de la Gastronomie et du Vin de Dijon. 

 Jocelyne PERARD

 © Jocelyne Pérard

Comment s'inscrire ?  Inscription au 53ème Chapitre Magistral

Ambassadrice de la Ville de Marsannay-la-Côte

En sa séance du 29 mars 2010 le conseil municipal a élevé la Confrérie des Gourmets au titre 

d' « Ambassadrice de la ville de Marsannay-la-Côte en Bourgogne »

  © photos de la Confrérie des Gourmets - juillet/octobre 2014 - Château de Marsannay-la-Côte

Ambassadrice des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine Mondial

La Confrérie des Gourmets de Marsannay-la-Côte en Bourgogne est Ambassadrice des Climats du vignoble de Bourgogne inscrits sur la Liste du Patrimoine mondial de l'UNESCO

"...Les Climats du vignoble de Bourgogne constituent l’un des exemples les plus aboutis au monde de production vitivinicole visant à identifier et révéler les qualités de la parcelle dont elle est issue. C’est ce modèle mondial de viticulture de terroir, développé depuis le haut Moyen-Âge, que l’UNESCO a inscrit sur la Liste du patrimoine mondial, le 4 juillet 2015...."

 

Ambassadeur Climats

Pour en savoir plus : www.climats-bourgogne.com